＜2013年 第28号＞
短い時間で簡単にできて家事も助かるヘルシ ーな時短料理を学ぼうと、にしく市民活動支援セ ンターの主催で「らくらく大人のエコ料理」講座の第１回目が、 横浜駅近くの「観環居」で１月１８日に開かれました。この講 座は、ボランティアや地域活動に今まで参加していなかった方 に地域活動の第一歩を踏み出してもらおうというもので、だれ でも参加できるとセンターは呼びかけています。
当日は栄養士の長谷川講師による食の話を聞いて、コンビニ袋などを使って講師が作った時短 料理を試食しました。第２回目は２月２１日です。お問合せは、にしく市民活動センター（０４ ５－３２０－８３９６）へどうぞ。
（にしく市民活動支援センター提供）